Ленинград, 1935 год ОНТИ - ХИМТЕОРЕТ Издательский переплет Сохранность хорошая Второй выпуск "Гидрогенизации органических соединений" дает исчерпывающую сводку материалов по вопросам гидрогенизаафсэфции жирных масел, каталитической гидрогенизации глицеридов и жирных кислот, промышленной гидрогенизации масел и приготовлению из них пищевых продуктов Книга должна служить пособием для работников гидрогенизационной промышленности Автор Карлтон Эллис. |