Задача книги-помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии; научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста сахара и яафффдгод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы Автор Михаил Даниленко.